ケータリングとは？

用語集

用語	ケータリング
読み/日本語	けーたりんぐ
解説	お客様のところに出向いて食事を提供するサービスの事。ケータリングは、宴会や結婚式などでサービスを提供するのがもっとも一般的である。食物・飲物、また前菜のみを提供するサービスもケータリングと呼ばれることがある。また、ケータリングは、航空機でお客様に食事を提供することを意味する。

用語

ケータリング

読み/日本語

けーたりんぐ

解説

お客様のところに出向いて食事を提供するサービスの事。ケータリングは、宴会や結婚式などでサービスを提供するのがもっとも一般的である。食物・飲物、また前菜のみを提供するサービスもケータリングと呼ばれることがある。また、ケータリングは、航空機でお客様に食事を提供することを意味する。

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